Dia 21 de fevereiro de 2017

Bate Papo na Saúde – Bacia do rio doce: Uma responsabilidade de todos

Em entrevista ao programa Bate Papo na Saúde, do Canal Saúde, Christovam Barcellos, coordenador do Laboratório de Informação em Saúde (LIS), do Instituto de Comunicação e Informação Científica e Tecnológica em Saúde (Icict/Fiocruz), concedeu entrevista sobre os problemas ainda encontrados na Bacia do Rio Doce, após o rompimento da barragem de dejetos químicos localizada em Bento Rodrigues, distrito de Mariana, em Minas Gerais, e que matou dezenas de pessoas e destruiu não só a cidade, mas trouxe o maior impacto ambiental em MInas Gerais e no Espírito Santo, por onde a lama de dejetos passou.

Orgânicos pra quebrada: no Extremo Sul, agricultores se juntam para vender comida sem veneno | …

Com a família fixada há mais de 70 anos na região da Ilha do Bororé, no Extremo Sul de São Paulo, Jaison Pongiluppi cresceu vendo o avô plantar e colher o alimento que era servido a cada refeição. Não tinha papo de “orgânico” ou de “permacultura”. Era comida da roça. Hoje, sabe-se que no fim das contas é tudo a mesma coisa. O que o avô de Jaison fazia é o que busca-se resgatar hoje em dia: a produção de alimentos sem agrotóxicos e outros produtos químicos em um processo que respeita os ciclos da natureza e as relações humanas.