Ainda um pouco sobre as repercussões do Guia Alimentar lançados pelo Ministério da Saúde em 2014, e a fúria da indústria de alimentos.
A indústria unida contra o guia alimentar
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O Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014 foi um golaço do Ministério da Saúde. Foi elogiado por gente como Michael Pollan e Marion Nestle, que conhecem faz tempo o poderio da indústria …