Bela entrevista!
“É que, antes de ser doença, a obesidade é uma alteração do Estado Nutricional e sua seriedade alcançou a Medicina do Trabalho, que, neste ano, incluiu esse termo como verbete no Dicionário de Saúde do Trabalhador. A má alimentação não é a única causa da obesidade, porque, como a trama explica, dormir menos de oito horas e não brincar diariamente são causas reais de aumento da gordura corporal, independentemente da faixa etária.”
“A necessidade da educação alimentar é uma realidade”
cartacapital.com.br
Para a doutora Claudia Cezar, a obesidade combate-se com conhecimento, não com tabus