Ela comanda a horta da Fazenda da Toca e, além de realizar o desejo de se reconectar com a natureza, transformou o local em um polo de educação e de produção, onde, em meio hectare, colhe uma tonelada de alimentos sem agrotóxico por mês, em um ritmo que respeita o calendário lunar e promove o controle biológico.
‘Fui picada pelo bichinho da agrofloresta’, afirma agrônoma que produz 1 tonelada de alimentos
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A engenheira agrônoma Maridélia Gonzaga nasceu na roça e voltou para o campo com o diploma e tese de mestrado debaixo do braço. Durante os estudos, a filha de agricultor, que pesquisava como conciliar produção com preservação, ouvia o tempo todo de uma fazenda modelo. E se interessou tanto