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Encontrado arroz de 4 mil anos original da Amazônia

Os pesquisadores encontraram evidências de que os antigos habitantes sul-americanos aprenderam a cultivar maiores áreas de arroz usando variedades de grãos adaptados para a região. Eles imaginam que essa experiência pode ter sido perdida após 1492, quando os europeus chegaram e a população indígena foi dizimada, de acordo com o estudo publicado na revista Nature….

Segura este abacaxi

Leitura fundamental! Analisamos mamão-formosa, tomate, couve, pimentão verde, laranja-pera, banana-prata, banana-nanica, café, arroz integral, arroz branco, feijão preto e feijão-carioca. Mais da metade das cinquenta amostras continha resíduos de agrotóxicos, sendo que foram detectadas substâncias proibidas para determinados alimentos e pesticidas acima do limite permitido por lei. Como se não bastasse, foram detectadas substâncias banidas…

Testes de ONG mostram que 36% dos alimentos têm agrotóxicos acima do limite ou proibidos

Testes feitos em 12 alimentos comuns da dieta do brasileiro, entre eles o arroz e o feijão, mostraram que 36% apresentavam irregularidades em relação a agrotóxicos: ou apresentavam pesticidas totalmente proibidos no Brasil para qualquer alimento; ou continham níveis de produtos proibidos para aquela cultura específica; ou, ainda, contavam com resíduos acima do limite permitido…

Área com arroz recua em 150 mil hectares

Epa, peraí! O “Agro” não quer alimentar a crescente população mundial? A população mundial está diminuindo? Ah não, foi o deus Mercado que baixou o preço do arroz, e então o “Agro” decidiu reduzir a produção. E a fome? Oi? Área com arroz recua em 150 mil hectares dci.com.br Federação gaúcha, responsável por 70% da…

RS: Sem-terra inauguram agroindústria para processamento de alimentos agroecológicos | Brasil de …

A unidade tem capacidade para receber 32 toneladas por hora e armazenar 30 mil sacas de grãos. A prioridade será o armazenamento de arroz, milho e trigo para processamento, mas a estrutura também vai armazenar aveia, azevém, linhaça e sorgo. RS: Sem-terra inauguram agroindústria para processamento de alimentos agroecológicos | Brasil de Fato brasildefato.com.br Unidade…

A gratidão como arma política e a ingratidão como arma de dominação

A imensa maioria da dívida vem de grandes proprietários de terras, exatamente aqueles que passam na televisão como empresários modernos e eficientes. Como assim? São eficientes, mas não conseguem pagar suas dívidas? Quando a televisão mostra a reforma agrária, mostra um sujeito “ineficiente”. Lógico que a TV esconde que agricultores ligados ao MST (Movimento dos…

Defensivos agrícolas ou veneno?

Defensivos agrícolas ou veneno? Boa pergunta! “Outro estudo, promovido na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da USP, revelou o risco de exposição crônica de agrotóxicos em cultivos como arroz, feijão, soja e frutas, identificando 68 compostos que excediam o valor da ingestão diária aceitável, também de acordo com os limites determinados pela…

40 anos depois, o quilombo de Pedro Cubas resgata o tradicional mutirão

Atividades de trabalho coletivo como os mutirões ou puxirões, como são conhecidos regionalmente, desempenham papel fundamental para a vitalidade da agricultura quilombola, promovendo a transmissão do conhecimento, a celebração da colheita e mantendo as práticas do Sistema Agrícola Quilombola. 40 anos depois, o quilombo de Pedro Cubas resgata o tradicional mutirão socioambiental.org Com a participação…

Aprenda a fazer arroz de cuxá | Brasil de Fato

A receita é simples: primeiro se cozinha a folha e depois pica bem como uma faca. A cozinheira maranhense conta mais sobre o preparo. ”A gente refoga todos os temperos no azeite, depois coloca o cuxá e o camarão seco, refoga tudo e depois coloca o arroz e água fervendo”. Aprenda a fazer arroz de…

Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida